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铁观音春茶口感很重要吗?
添加时间:2010-4-14 15:16:16  浏览次数:1383
春茶的种类很多,比如龙井、碧螺春、毛尖、安溪铁观音茶叶等等,铁观音茶叶可能最受大家青睐。虽然影响春茶价格的因素很多,其实从营养保健角度来说,没有贵贱之分,都差不多。老百姓挑选自家喝的春茶,除了注意选择品质可靠的以外,口感是最重要的,喝着感觉味道顺口,喝下去很舒服,就可以了。没必要特别地在意茶叶价格高低。 
  
  春茶营养最丰富。茶树经过了一个冬天的能量储备,终于在春天萌发新芽,因此春茶相比夏茶和秋茶来说,营养更丰富,而且口感好,香气更浓郁。现在上市的明前茶,也就是清明前采摘的新茶,则是春茶中的珍品。

  中国人喝茶保健源远流长,唐代就有“茶为万病之药”、“壶中日月,养生延年”之说。 据传,茶最早发现从药用开始。《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。说起喝茶的好处,其中三点最重要。

  1、是排毒。现在的空气污染严重,每天还要遭受手机、电脑、电视等等那么多的电磁辐射,工作生活压力又大,现代人的体内积聚了太多的毒素,每天喝喝茶就是最简单、最方便、最经济的排毒法了。铁观音茶叶茶叶的解毒功能特别强,可以和体内很多毒素结合成不溶于水的物质排出体外。喝茶还能抗辐射。在高辐射、氧气少的情况下,茶叶可以补充维生素和维持身体机能。此外,茶还能抗氧化、抗癌、降血糖、降血压、降血脂、抗菌、抗病毒,甚至还能降心火呢。而且茶不分种类,什么茶都有排毒功能。

  2、这一点也很重要,泡茶喝茶能使人心静,大脑放松。因为泡茶时,往往是一个人全神贯注的时候,能让平时用来思考的一半大脑得到休息,而另一半大脑得到锻炼。在喝茶时,人沉浸在美妙的茶香中,细细品味,这是最好的放松、养心方式。爱喝茶的人,大多都长寿,这不就是最好的证明吗?

  3、是现在吃的很多食物都是工业化生产的,不管是蔬菜、水果,还是鱼肉类,生长周期都越来越短。食物的生长周期短了,提供的营养也就少了,人体就会缺乏很多必需的微量元素和有机成分。为了使人体达到代谢平衡,就需要吃一些多年生的草本类食物,而安溪铁观音茶叶茶树最少是几年生的,长的还有几十年,甚至上百年、上千年的。经常喝茶,会让人营养更均衡,身体更健康。